Choć śnieg już za oknem prószy, w lesie jeszcze można znaleźć wiele grzybowych smakołyków, które odpowiednio przyrządzone potrafią nieźle rozkołysać podniebienie.Tak się wczoraj zajadałem, że nie mogłem się powstrzymać i poszaleć wokół stołu z aparatem. Moi przesmaczni leśni bohaterowie to czernidłak kołpakowaty w cieście piwnym, aromatyczny twardzioszek czosnkowy w pierogach z kaszą gryczaną, gąskówka fioletowata…
Bezmierna zieleń Puszczy Piaskowej, stęsknione ciszą rezerwaty pojezierza ińskiego, ustronie Tywy, ukryte zaświaty Międzyodrza i jego wysepki rozluźniające się w cieniach, nieśpieszne rzeki, senne strumyki, tysiące ścieżek w niebo idących… To wszystko mi podpowiada, że rok 2017 jest rokiem Bolesława Leśmiana. „…Nawołujcie się ludzie, pod jasnym lazurem, Chórem w światy spojrzyjcie, zatrwóżcie się chórem! Miłość,…
Kiedy Szymon Konieczny i Leszek Kiersztan z DKFu „Zmruż oczy” zadzwonili z propozycją przygotowania lądowiska dla mojego filmowego wehikułu w malutkim Lwówku pociekła mi ślinka, a w głowie zapaliła się lampka. To przecież gdzieś tu na wiosce niedaleko Lwówka mieszka jeden z największych magów serowych w Polsce! Korzystając z gościnności zaopatrzyłem się nie tylko w…
Dziewiąty dzień podróży z kinem po północno-zachodniej Polsce. Pobudka w miejscowości Trzebieszki nad rzeką Rurzycą. Śpimy w pokoju przejściowym miedzy kuchnią a pokojem fotografów przyrody, którzy przyjechali w okolice fotografować mchy i porosty. Pani Marylka organizuje na śniadanie ucztę. Jajecznica z kurkami, miody, wędliny z domowej wędzarni, kartacze, ciasta itd. Na drogę daje słoiczek z…